
Bufféförslag
Bufféförslag 1
Skaldjursbuffé
Lyxig, stor skaldjursbuffé där vi serverar färska räkor, havskräftor, krabba, musslor, aioli, majonnäs, citron, bröd, smör, kaffe & dessert.
595:- / person inkl. moms
Bufféförslag 2
Fisk- och skaldjursbuffé
Buffé innehållande skaldjursallad, rökt lax, gravad lax, laxpaté, räkägg, pastasallad, potatissallad, scampispett, laxspett, bröd, smör, aioli, kaffe & dessert.
395:- / person inkl. moms
Bufféförslag 3
Italiensk buffé
Kryddiga korvar, lufttorkad skinka, pestobakad kyckling, melonsallad, blandsallad, pastasallad, balsamicomarinerad parmesan, fetaost, rostad paprikacream, aioli, pesto, bröd, smör, kaffe & dessert.
380:- / person inkl. moms
Bufféförslag 4
Västkustbuffé
Färska räkor, chilisotade räkor, vitvinsbrassierade blåmusslor, pepparbakade laxspett, chilikryddade kycklingspett, gazpacho, skaldjursallad, gravad och rökt lax, västerbottenpaj, potatissallad, sommarsallad, aioli, gravlaxsås, pepparrotscream, två sorters nybakat bröd, vispat smör, kaffe & dessert.
420:- / person inkl. moms
Vid beställning av bufféförslag 2, 3 och 4 måste gruppen vara minst 12 personer!